【職人技】銀だこトップクラスのたこ焼職人/One of the best takoyaki craftsmen in Japan - Japanese Street Food
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Published 2020-07-13
/ @deliciousjapanesefood1103
Shop: Gindako
Map : goo.gl/maps/7s8PN3DWncDg2fRW7?entry=yt
#Takoyaki
#Japanesefood
#Craftsmanship
All Comments (21)
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キッチン周りが営業中なのに綺麗で清潔で整理整頓されてるのが凄い。 綺麗、清潔、整理整頓されてるキッチンの店はいいよなやっぱ。
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上手だなぁ
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丁寧、早いは当たり前だけど、プラス清潔って世界に誇れる日本の技術だと思う
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こういう動画見てるとたこ焼き食べたくなってお腹空く
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よく早技職人みたいな感じでめっちゃシュバシュバやってスピードめっちゃ早い人の動画とかあるけど、この動画みたいな、ある程度速さははありつつ、めっちゃ丁寧にやってくれるのが1番いいな
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居酒屋バイトしてたから分かる この厨房のキレイさは凄い
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This is why Japanese food in Japan is so expensive, you pay not just for food but for a dedication to craft that is singular.... That focus inhabits every bite.
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この動画に出会って以来たこ焼き作る動画たくさん見たけど、これが1番清潔感あるから好き
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プロ銀だかーでもタコはちゃんと丁寧に入れるの見ていて気持ちいい 揚げたこ焼きの美味しさを知ったのが銀だこだからこれからも続いてほしい
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飲食店で仕事ができる人は、どんなに忙しくても調理場を綺麗に保てる人だと思う。
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1秒でも手が空くとすぐに拭くという心がけが素晴らしいです。 近所の銀だこはこんなに厨房綺麗じゃないので見習ってほしいです。
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めっちゃ厨房綺麗だし こまめに油はねとかを拭き取りしてすごいなと改めて思った！！ 銀だこ行きたくなりました！！
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常に何かを手伝おうとするトミーすこ
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何よりキッチン内が綺麗すぎる。
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めちゃくちゃ行ってみたい！ 動画ありがとうございました🕊🌈
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スピードに走りすぎることもなく、一回目の返しで球形をきちんと成型しているね。 それに鉄板周囲をこまめに拭いて、清潔感があるのも良い。 さすが銀だこ、見ていて飽きないね。
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ちゃんとゴリゴリタイムあって安心した
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4:18 「いらっしゃっせ〜〜〜」 「もっ」
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たこ焼き仕分ける手早さ素晴らしい
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銀だこはたこ焼き屋なのに厨房も綺麗なところがほんとにすごい
