Из простых продуктов МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной. /Raspberry mousse cake

Published 2020-07-24
Бисквит и торты:    • Киевский торт-самый вкусный торт.  
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ:    • БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, для тортов и пи...  
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
   / @blitz_recipes_from_galina  
Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42  
Канал невестки "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen  
Бисквит: диаметр 20 см.
3 яйца,
90 гр сахара,
90 гр муки,
щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара.
Сироп:
60 мл воды,
50 гр сахара,
1 десертная ложка коньяка.
Мусс:
400 гр сливок (33 %),
200 творога (9%),
100 гр сахарной пудры,
20 гр желатина,
100 мл воды,
250 гр малины,
50 гр сахара.

120 гр малины для начинки.

Biscuit:
3 eggs,
90 grams of sugar
90 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Syrup:
60 ml of water,
50 grams of sugar
1 dessert spoon of cognac.
Mousse:
400 gr cream (33%),
200 cottage cheese (9%),
100 gr icing sugar
20 grams of gelatin
100 ml of water,
250 gr raspberries
50 grams of sugar.

120 grams of raspberries for the filling.

Моя группа на Фейсбуке:
www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка  
Теста:    • Теста  
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные  
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты  
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики  

All Comments (21)
  • @user-fy5ye4sk5z
    Понравился очень, не загруженный, прост и очень красив.Как всегда вы на высоте! Надо номинировать вас за профессионализм и лучшую подачу видео уроков, может есть что такое 🤔
  • @user-xp7th2bb4h
    Как всегда:доступно и просто!!!Вы КОНДИТЕР- ГЕНИЙ!!!Огромное спасибо за рецепты💗
  • @user-qt6ue2cr2k
    Благодарю за отличное описание рецепта: подробное, толковое, все по делу. Искала в сети именно это сочетание крем чиза и малины. Успехов автору !
  • @user-jm9fw1db6e
    Какой красавчик!!!!! Без сомнения и вкусный!!! Спасибо за рецепт!!!! Галина Ивановна, вы лучшая!!!!
  • @user-jp1qz4vc1s
    Спасибо, очень вкусно! И как хорошо Вы рассказываете, как сказку. Очень приятно Вас слушать. Всё подробно, понятно.
  • Вот эта леди красиво рассказывает , приятно . А печёт всё просто как специалист . Красота !
  • @svetlana9795
    Спасибо большое за доступность: все кратко,без лишних слов и движений. Красивая и правильная речь.
  • Добрый день Галина! Спасибо вам большое. У вас золотые руки!! Здоровья вам и процветания каналу!!!! Торт супер!!!!
  • @user-ny6kq7um5m
    ГАЛЕЧКА, сколько лет я мечтала хоть как-то научиться изобретать торты! На старости, как говориться, мечта сбылась, да еще такой волшебный мастер как вы. Мне повезло. Спасибо!! Как все это не просто. Я записываю каждое ваше слово, переписываю несколько раз, но зато я счастлива!! Я фонатично люблю готовку, кухню. Галечка, ваши знание, опыт, вашу доброту и порядочность, терпение, не сравнить никакими деньгами. Сто раз спасибо! Живите долго и счастливо, радуйте нас!!!
  • @user-lv7lk5bc1x
    Вы просто кудесьница!!! Как у вас все красиво и просто! Очень хочется повторить. Спасибо вам за ваши рецепты!
  • @user-cc5zt5vd8w
    Очень красивый,аппетитный торт,нет слов!!!огромноеспасибо,галина!🙌👍
  • @deewey6320
    Просто и красиво украшен ,чудный в разрезе - изумительный торт.👍👍👍
  • @ohLidaLida
    Оформление торта оочень красивое ❤️❤️❤️ так просто)))
  • @user-zo4zh8pf4v
    Галина Ивановна, восхищаюсь вами!!! Профи с большой буквы!!! Готова слушать вас часами !! А готовить под вашим руководством одно удовольствие, т к все получается блестяще. Мира вам , здоровья , благополучия!!!Спасибо , что радуете нас.
  • @user-xt7vc1he2q
    У нас учитель математики после объяснения темы говорила: "Разжевала, в рот положила, вам остаётся проглотить". Так и здесь - объяснили, показали, готовьте на здоровье.
  • ДОБРОЕ УТРО ГАЛЯ Я ОБОЖАЮ ТВОЮ ВЫПЕЧКУ, ТЫ МАСТЕРИЦА СВОЕГО ДЕЛА. 👍👌😃СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ.
  • @user-bc3or5ir1h
    Краса незрівнянна!Браво!Лайк;просто,корисно,смачно! Файнесенький рецепт!!!
  • @user-my5cb3id1g
    Это не просто ролик с рецептом торта, а потрясающий видеоурок для начинающих. Огромное спасибо Вам! Как приготовлю, то обязательно напишу, что получилось и как.