торт "БУКЕТ"! Сборка и украшение 3Д торта "БУКЕТ" Белковым кремом! Cake "BOUQUET" ! Bolo Ramalhete

Published 2022-08-09
in this video I show in detail and explain how to assemble and decorate a large 3D cake "BOUQUET" of rectangular sponge cake.
I decorated this cake with Italian meringue! Italian meringue for decorating this cake took at the rate of a portion of 150 grams of egg whites for the "wrapper" and 200 grams of egg whites for flowers.
The size of sponge cakes is 40x30 cm
The size of the cake board is 43x37 cm

THE RECIPE for the CREAM with which this cake is decorated:
Link to the preparation of Italian meringue
   • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская ме...  

Italian meringue WITH A HAND MIXER! ITALIAN MERINGUE! In detail ! Very stable and delicious
   • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ...  

link to the sponge cake recipe for this cake
   • ОГРОМНЫЙ пышный бисквит БЕЗ разрыхлит...  

ASSEMBLING A BOUQUET cake, making a cake board for a large cake    • 3D торт БУКЕТ часть1 СБОРКА торта БУК...  

BUTTER CREAM with sweetened CONDENSED MILK.
   • Крем  из 2 х ингредиентов ! МАСЛЯНЫЙ ...  

cake BASKET with COLORFUL TULIPS! Decoration with Italian meringue
   • торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНА...  




#BOUQUETcake
#cakedecorating
#italianmeringue
#cakes_&_cooking




my instagram www.instagram.com/vera_vi_sam/

All Comments (21)
  • Вот это шедевр! Восхищаюсь Вашим творчеством, искусством! Браво!!!
  • Очередное произведение искусства, созданное золотыми руками талантливого мастера.
  • Спасибо за очередное прекрасное видео, красивейший торт! Я кондитер любитель, Ваши видео меня впечатляют, слова дают уверенности, что всё действительно ОЧЕНЬ просто и ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо большое за то, что позволили прикоснуться к прекрасному миру кондитерского искусства. Очень люблю Ваши видео, научилась с Вами готовить много вкусного!
  • Верочка, Добрый вечер! Какой шикарный букет! Такая цветовая гамма завораживающая... Очень красиво, Супер!!! Спасибо за КРАСОТУ и то что показываете ,чтобы и мы учились создавать такую красоту.😊👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
  • Какая красота 😍😍😍!!!!! Я восхищаюсь вашими работами!!!!Спасибо большое за ваши уроки, всегда очень интересно!!! Дай Бог вам здоровья и процветания!!!!
  • Ах, какая же Вы мастерица! Это не тортики с потеками, печеньками и кусочками шоколадок из магазина))
  • Вас Бог нагородив великим талантом! У вас золоті руки! Я кожного разу чекаю на ваші відео і радію як дитина новим шедеврам! Здоров'я вам і вашій родині!
  • Обалдеть 🙀 это просто шквал эмоций🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤷‍♀️ теперь я понимаю, что те рецепты тортов которыми вы делитесь с нами , и мы их печём гордясь собой, всё это детский лепет . Вы просто всем мастерам, мастер
  • Да, всё проще простого... Очень легко всё делается... Ну, Вера, вы сказали... Восхищаюсь вашими работами!!!
  • Хочу!!!! Это просто,нет слов от восхищения. ! 100 лайков . 💝💯👋👋👋👋👋👋👋
  • @svetlanas21
    Прекрасно , нет слов. БРАВО МАСТЕРУ 👍
  • Восторг! Цветы как живые🥰🥰🥰 Дай Бог вам здоровья, за ваш труд, за доброту, за радость, которую вы несёте в мир!❤
  • Шедеврально!!!! Огромное спасибо и низкий поклон, за все секреты мастерства!!!!! 🙏🙏🙏
  • Научиться бы такому шедевру!Очень красиво!Попасть бы к вам на живой МК!👍🏻😘😘🍰🍰🍰🌹🌹🌹
  • Боже! Вы просто гений кулинарии!!!! Невероятно! 👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥💞
  • Никогда такое не сделаю,но смотрю и восхищаюсь.Браво!
  • Вера здравствуйте! У меня просто нет слов ,выразить свое восхищение ,просто шедевр кондитерского искусства! Ролик посмотрела на одном дыхании,и поймала себя на мысли,что смотрю не на торт ,а на картину! Браво,браво,брависсимо!Будьте здоровы и счастливы!
  • Торт по истине королевский!!! Очень торжественно смотрится. Однозначно он занял почетное место на пиршестве и стал его достойным украшением. Браво мастеру!!!👌👍👏
  • @TheDrVOA
    Очень красиво!Приносит радость и нам и заказчикам!Вы Мастерица с большой буквы!Все "само получается с помощью насадки", но в ваших золотых ручках!
  • @annacrum4103
    Здравствуйте Верочка! Шикарный торт👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻! Более красивого и аккуратно собранного торта -букета я не видела! Честно говоря никогда не делала такой торт, именно из за сборки, сколько смотрела видео, везде налеплено из кусочков ломанных и очень неэстетично, когда представляла себе этот разрез, сразу отпадало желание делать такую кустарщину, а у вас все ровненько , загляденье! С такой сборкой и разрез будет достойным! Огромное спасибо за этот МК, теперь точно попробую сделать, конечно не такой огромный, но сборку буду делать именно как у вас! Ещё раз благодарю❤️❤️❤️!!!