Съедается мгновенно! Пирожное КАРТОШКА! Классический рецепт! Бюджетно, Очень вкусно и просто!
Published 2024-02-06
Ingredients for sponge cake (42x32 cm):
8 eggs (medium size)
16 g vanilla sugar
15 g of corn starch
240 g of sugar
I bake 240 g of flour
in a preheated oven at 175 degrees Celsius (350 ° F) in the upper-lower mode without convection at an average level for about 25-30 minutes.
THEN:
I let the biscuit dry for another 15 minutes at a temperature of 100 ° C in a preheated oven at medium level
Ingredients for buttercream:
350 g softened butter
200 g of powdered sugar
150 g condensed milk with sugar
1.5 tablespoons of cognac
for the non-alcoholic version, you can add a few drops of rum flavor or vanilla extract if desired
For decoration:
50 g of powdered sugar
50 g of cocoa
(30 g of cocoa and 30 g of powdered sugar will also be enough)
and 1 tbsp cocoa for sprinkling
INGREDIENTS for CHARLOTTE cream (quantity for this portion of biscuit!):
2 eggs with a total weight of 100 g
210 g of sugar
4 g vanilla sugar
150 ml milk of 3.5% fat content (pasteurized)
250 g butter
a few drops of rum essence or 1 teaspoon of cognac if desired
the link to the preparation of CHARLOTTE's cream always works
• крем ШАРЛОТТ всегда получается, На же...
FOR the condensed milk CREAM, this is the amount of biscuit:
350 g softened butter
350 g of condensed milk with sugar
Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ...
Delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
• вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛО...
ice cream SUNDAE without eggs, cream and gluten!
• крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютен...
STABLE cream on SEMOLINA! no EGGS or CREAM!
• СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и С...
budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
• бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" и...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕ...
STABLE APPLE cream! no EGGS or CREAM! 2 OPTIONS: dairy and vegan! ON A BUDGET
• СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и С...
delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
• вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛО...
the popular NUTS CHOCOLATE cake with CARAMEL and NUTS! Very tasty! With a hand mixer!
• популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАР...
SNICKERS cake without BAKING! NO OVEN or frying pan! Cut well after 3 hours! Fast and Delicious!
• торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ...
#cake
#recipe
#cakescooking
my instagram www.instagram.com/vera_vi_sam/
All Comments (21)
-
О... сколько же я ждала именно вашу "Картошку"!!! Спасибо огромное, и за все ваши рецепты! Когда захожу на ютуб, первым делом проверяю, появилось новое видео от вас или нет. Уже очень много пекла по вашим рецептам, всегда все вкусно и красиво получается. Еще раз огромное спасибо, думаю от всех нас, ваших подписчиков и зрителей канала!
-
В Советское время было моё любимое пирожное, спасибо Вера!
-
Отдельное спасибо за то, что делаете обычным миксером, учитывая, что не у каждого есть планетарный. Всё, как всегда, на высшем уровне.
-
Какая приятная интеллигентная подача! Без сюсюкания и по делу. И в перчатках! Доверие и благодарность!
-
Большое Вам спасибо за ваше волшебство, на пенсии увлеклась изготовлением тортиков для внуков,случайно открыла ваш сайт и делаю только по вашим рецептам. Вы специалист с большой буквы,у вас золотые руки, обожаю как вы без единого лишнего слова, чётко, ясно, правдиво доносите информацию, у меня уже 2 общих тетради с вашими рецептами. Здоровья, удачи Вам, радуйте нас своим мастерством!
-
Любимая Вера! Огромное спасибо! Фантастика! Вспомнила вкус из детства! Единственное с чем я всё же поспорю, так это с тем, что неделю в холодильнике оно точно не продержится😮 съедят гораздо раньше! 😊❤🎉 с любовью к вам и вашему таланту! ❤
-
Спасибо за вкусный класный рецепт
-
Лучший кондитерский канал, процветания вам!!!! А нам новых божественных рецептов от вас.
-
Когда для себя любимых, можно и потратиться!!!! ❤❤❤Спасибо за видео!
-
Наконец-то мы увидели настоящий рецепт любимого пирожного,без печенья и других "простых" дополнений. Спасибо,Вера, за ваше внимание к нам и ваш труд для нас!🌹🌹🌹
-
Вот она классика! А не какао в тесто,и печенье)
-
Мы как всегда с Вами! Спасибо за Ваше искусство!!! ❤
-
Фантастика! Спасибо! Вспомнилась молодость. Ведь и правда она была внутри не шоколадная. Забираю рецепт. И пусть каждый ваш торт будет красивым и вкусным как ваша душа!
-
Очень много рецептов на ютубе естб но только ваши рецепты работают они не повтараються они новости и правильные очень очень приятно слушать и видить вас огромное спасибо
-
Спасибо за интересный рецепт!!!
-
Спасибо за рецепт, напомнили ❤буду готовить!!?
-
Ура! Спасибо!!! Любимое пироженка! Рецепт Праги от Веры - дома самый любимый, а теперь ещё и картошечка! Ура!!!
-
Здравствуйте, спасибо за рецепт, детство🎉
-
Наконец настоящий рецепт картошки! Я помню, что раньше продавали это пирожное со светлой начинкой! Спасибо.
-
Это настоящий рецепт нашей любимой картошки, какая Вы молодец!!! Научилась только у Вас делать меренгу, спасибо!