MZ감성 취향저격하는 발레코어 케이크 만들기 , 도시락케이크, 진한 우유 생크림 케이크 만들기🍓| cake

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Publicado 2024-03-06
안녕하세요 진영입니다.

오늘은 오랜만에 케이크 영상을 들고 왔어요:)
아이싱 연습도 열심히 하고 (학원도 다녔어요...ㅎㅎ)
딸기 철이 끝나기 전에 딸기 듬뿍 넣은 케이크를 만들고 싶었어요.
리본과 딸기를 포인트로 예쁜 케이크들이 완성되었답니다🎀

폭신한 제누와즈와 동물성생크림, 마스카포네치즈 조합은 언제나 최고..🩶
도시락케이크는 사이즈가 작아 부담없고 만들기도 쉬우니 꼭 도전해 보세요.
반응이 좋다면 알록달록한 도시락 레터링케이크 영상도 들고올게요:)

Instagram jin__bake_
💌 [email protected]
Blog m.blog.naver.com/jinyeong_bake

[레시피]
✔️도시락케이크 (1개 분량)
•제누와즈 (원형 초미니/10cm, 1개분량)
달걀 66g
설탕 40g
버터 10g
우유 15g
박력분 40g

•샌드용 생크림 (도시락케이크 1개 기준)
생크림 75g, 마스카포네치즈 20g, 설탕 7g
•아이싱용생크림 (도시락케이크 1개 기준)
생크림 50g, 마스카포네치즈 15g, 설탕 5g

•설탕 시럽
뜨거운 물 50g, 설탕 50g
(1:1비율로 섞어 설탕을 녹인 후 식혀주세요)


✔️원형 1호 케이크
•제누와즈 (원형1호/15cm, 1개분량)
달걀 135g
설탕 83g
버터 20g
우유 30g
박력분 80g
   • 어버이 날 💐돈 나오는 카네이션 케이크 만들기 | flower cake  
(만드는 법 영상 참고)

•샌드용 생크림 (원형 1호, 1개기준)
생크림 250g, 마스카포네치즈 70g, 설탕 25g
•아이싱용 생크림 (원형 1호, 1개기준)
생크림 180g, 마스카포네치즈 50g, 설탕 18g

[보관방법]
밀봉 후 냉장 보관, 3일내 섭취 권장 (하루 숙성 후 드시는 걸 추천드려요)

[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

박력분,설탕:백설
무염버터:프레지덩
동물성 생크림:서울우유
마스카포네치즈: link.coupang.com/a/7n2uT
허브:타임
원형 초미니틀:link.coupang.com/a/btassj
각봉:link.coupang.com/a/btaskL
스크래퍼:link.coupang.com/a/7kiWV
케이크 돌림판: link.coupang.com/a/btajVr
베이킹 붓: link.coupang.com/a/PzxCl
깍지: 만두깍지, 22번 깍지
투명 케이크 상자:link.coupang.com/a/btasKG
도시락상자:link.coupang.com/a/btasR2
L자 스패츌러:link.coupang.com/a/btathD
스패츌러:link.coupang.com/a/btatyX
리본, 꽃장식,티아라: smartstore.naver.com/tiddoome/?NaPm=ct%3Dltfq2u5r%…
(도시락케이크에 꽂는 리본은 짧은 막대를 사용해 주세요! )


[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시

2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드

➰도구 소개영상 참고
   • [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도구 모음 (집순이들 얼른 모...  

레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.

00:00 인트로
00:20 제누와즈
01:42 아이싱 크림
02:26 도시락케이크
07:32 1호 케이크
12:45 한입만

Todos los comentarios (21)
  • @yufctz
    너무 맛있겠어요🥹 역시 베이킹영상은 진영님이 최고,,,! 힐링하구갑니다❤️
  • @user-vr6ty4wf7g
    진영님 이런 포장류 소품 예쁜거 진짜 잘찾으시는듯...덕분에 맨날 따라사용 ㅠㅠ너무 좋아요
  • @___-fi7gr
    밤에 맛난거 먹고싶을때마다 하나씩 보려고하고있어요 asmr같고 영상도 이쁘고 너무 맛있어보여서 힐링돼요💗💗
  • @Woo_Ssang
    홈베이킹 도전해본지 얼마 안됬는데 항상 영상 보면서 잘 배우고 있습니다! 이젠 없어서는 안될 저에겐 교과서 같은 영상,, 오래오래 찍어주세요❤ 항상 감사합니다 :)
  • @BakingGarden
    아이싱 하는 영상 볼 때 저도 숨 참어가며 봤어요ㅋ 아이싱 팁 주신거 참고해서 해볼게요~🥰
  • @kimukimu0_0
    친구분 너무 부러워여ㅠㅠ케이크 넘나 이뿝니다…❤
  • @user-gm2nq1ww7i
    항상 진영님 영상 잘 보고있습니다! 인스타 게시물 올라온거 보고 기대했는데 기대이상❤ 다음에는 생크림케이크에 이어 도시락케이크로 바스크치즈케이크도 존버 해볼랍니다...👍❤️
  • @carrot_to
    비주얼 무엇....! 너무 예뻐요❤❤❤❤
  • @rlatlwlsl
    마지막 1호 케이크 리본-딸기-아이싱 색 조합이 너무 예뻐요! 완죠니 제 취향>< 뚜껑 안 닫히는 티아라 케이크 너무 웃퍼요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • @ssokwon3925
    진영님 케이크 너무 예뻐요👏 파이핑은 샌딩용 생크림으로 하나요??
  • @oaeoneei
    진영님 .. 영상 넘 잘보고 이써요 🤍🤍
  • @user-db3gj2ft3k
    진영님 영상 기다렸어요!!! 케이크가 저렇게 예쁠 수도 있나요 ㅠㅠ 😻
  • @0uoow0
    안녕하세요! 저는 선플 달기 운동중인 고등학생입니다. 진영님의 아메리칸 쿠키 레시피 영상을 우연히 접하고 그뒤로 다른 레시피들도 찾아보며 이것 저것 직접 만들어보고, 미니오븐도 구입해보고, 친구들한테 선물도 줘봤습니다. 덕분에 나눠줄때마다 반응이 좋아서 항상 감사하다는 말씀을 드리고 싶었습니다! 앞으로도 계속 응원하겠습니다🍪
  • @user-me4sz9or2l
    진영님~. 발레코어 케이크, MZ감성 완벽히 잡아내고 최고로 잘 만드시는거/최고로 유행 선도적인 거 너무 부러워요. 짱예쁜 케이크 눈감상, 귀호강 너무 눈물나게 아름답자나여. 행복하게 잘 보았고 좋은 영상 저같은 사람이 시청하게 해주시어 감사해요.😮❤
  • @user-cz4hs4iv4g
    케이크 정말 귀엽고 이쁘네요. 리본 하나로 케이크가 센스있어보입니다,,🍓🎀
  • @zorororonoa6986
    Heyyy I love this kind of videos its so cute. What are the mesurements for the cream please ?
  • @user-xw4jw2xw7j
    진영님 항상 잘보고 따라하고있습니다! 혹시 케이크픽 사이즈가 어찌될까요? 포장영상 봤는데 사이즈가 없어서요! (스티커는 제작했습니다! ㅎ) 같은사이즈 구매하고싶어서요~~~