Взгляд врача на масло ГХИ: польза или вред? Прввда ли, что это лучший вариант для жарки и выпечки?
2023-05-20に共有
Что лучше, рафинированное масло или масло ГХИ для жарки?
Полезные свойства жидкого золота Индии, или возвращаемся к истокам.
Обо всем этом я, врач-эндокринолог, к.м.н. расскажу вам в этом видео!
Подписывайтесь, чтобы быть всегда со мной на свази!
► Телеграм-канал: t.me/doctorkuznetsova
► Мои инстаграм: www.instagram.com/hanna_endocrinologist
По поводу консультаций можете написать в личные сообщения в телеграм или инстаграм. Было интересно? Ставь лайк и подписывайся на канал, чтобы не пропустить следующие видео!
コメント (16)
-
Макс Погорелый говорит что оно очень вредно и приводит примеры и дает ссылки на научные иследования ССылку удаляет ютуб вот название его видео Топлёное масло (гхи): вред под маской пользы
-
Рецепт из книги 19 века: «РУССКОЕ МАСЛО» Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.
-
Интересное видео, все понятно и доступно ☺️
-
Спасибо, Анна Сергеевна! Непременно воспользуюсь Вашими рекомендациями!
-
Подскажите хорошее масло какого производителя лучше взять?!
-
Про оксидированный-холестерин и его вред не слова, почему так?
-
Уважаемые женщины, а перестать жарить в голову не приходит? Дикость...
-
Ничего не понял 😮
-
Масло ГХИ содержит окисленный холестерин, который преодолевает гематоэнцефалический барьер и оседает на стенках сосудов головного мозга, вызывая атеросклероз. В целом употребление окисленного холестерина приводит к системному воспалению в организме и увеличению риска возникновения различных видов рака.
-
Масло ГХИ, которое используют индусы и ТОПЛЁНОЕ наше масло разнятся по приготовлению!!!!
-
Сало и Кокосовое масло для жарки👍👍👍
-
Топленое масло дымится еще сильнее чем растительное. И еще в топленом масле окисленный холестерин вроде…
-
Онкология из-за некачественных продуктов.
-
Хрень! Мои бабушки дожили до 92х, маме 88, мне 65, всё жарим на растительном масле! Бабушки на не рафинированном, другого не было!
-
Масло гхи имеет много вредностей. Я от него отказался. Чего и вам желаю.
