노밀가루! 5분 준비! 완전 기본, 촉촉 아몬드 머핀 Gluten-free Almond Muffins | 하다앳홈

2022-04-08に共有
Light and fluffy
Almond Muffins

Ingredients
아몬드 가루(almond flour) 250g
아몬드 슬라이스(almond slices) 60g
설탕(sugar) 90g
소금(salt) 1g
베이킹파우더(baking powder) 5g
시나몬(cinnamon) 2g
무염 버터 또는 식물성 오일(unsalted butter or vegetable oil) 60g
우유(milk, room temp) 60mL(실온 상태)
계란(3 eggs, room temp) 3개(특란/실온 상태)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)

For topping
토핑용 아몬드(almond slices for topping) 10g

Oven
170도 예열 후, 20분
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 20 mins

*
More muffin recipes (또 다른 머핀 레시피)
Jordan Marsh Blueberry Muffins(미국 유명 블루베리 머핀)
   • [SUB] 미국 유명 블루베리 머핀 레시피(너도나도 인생 레시피래요...  
Chocolate Banana Muffins (초콜릿 바나나 머핀)
   • 5분 준비! 최고의 바나나 머핀! 찐으로 맛있음 주의 Chocola...  
Ritz Carlton Blueberry Muffins(리츠 칼튼 머핀)
   • [SUB] 리츠 칼튼 호텔에서 판매하던 블루베리 머핀(냉동 블루베리...  

** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 **
- 예스 24: www.yes24.com/Product/Goods/106526292
- 교보문고: www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkG…
- 알라딘: www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=2877382…


*
Instagram: @hadaathome
Mail: [email protected]

*
BGM
Night on the Town

#하다앳홈

コメント (20)
  • 진짜루 맛있게 잘해 먹었어요. 평일에 먹을 회사 간식으로 월화수목금 하루에 하나씩 먹었답니다. 양심적으로 설탕은 70그램만 넣었는데도 맛있었어요. 또 아몬드 슬라이스 대신 호두 부숴서 넣었어요.😊
  • @rnjswlgml15
    가족중에 밀가루를 먹을수가 없어서 레시피 찾다가 우연히 만들게되었는데 너무 좋아해요. 여기다 코코넛롱까지 뿌려서 먹으니 너무 잘어울리고 맛나요.👍👍
  • 따라 해보았는데 정말 촉촉하고 맛있어요~🧁아몬드가루를 채 치는게 힘들었지만 더 곱게 해서 먹으니 확실히 부드럽고 맛있어요~💜❤
  • 하다앳홈님 안녕하세요! 평소에 영상을 즐겨보다가 마침 재료가 있어 아몬드 머핀 만들어보았어요~ 에어프라이어에 160도로 20~25분 위에 쿠킹호일 얹고 돌리니 포슬포슬 진짜 맛있는 머핀이 나왔습니다~ 정말 최고 최고 맛있어요!!
  • 요즘 밀가루 줄여야해서 우울했는데 요거 만들어 먹어보니 너무 맛나네요. 저는 올리브오일, 스테비아설탕 70 넣고 했는데 많이 안달고 맛있었어요. 어제 만들었는데 다 먹어서 또 만들어보려구요
  • @lintaro_0125
    에어프라이어로 구운 아몬드가루 베이킹 중에 유일하게 성공한 레시피에요🥹 재료 1/3으로 줄이고 더 낮은 온도에서 구웠는데 진짜 너무 맛있어요..... 시나몬이랑 바닐라 익스트랙이 필수인 것 같아요 앞으로 자주 만들어 먹을거에요 감사합니다ㅠㅜ❤
  • 너무 맛있게 잘먹었습니다 ^^ 당도도 딱 좋아요
  • @Asian1626
    Children likes cartoons, but elders doesn't like, children loved to eat cakes and pastries but elders never says,no they dying to eat know😀. Superb. 🙏.
  • 아몬드가루 유통기한이 촉박하게 다가와서 어쩌지 고민하다가 이 레시피를 시도해보았습니다. 저는 위에다가 토핑으로 초코칩 올려보았는데 진짜 맛있어요>< 머핀이 의외로 촉촉하면서 꽉 찬 느낌이네요...! 그리고 밀가루머핀보다 속이 더 편해서 아침에 먹어도 괜찮을 것 같아요❤ 오늘도 감사합니다😊
  • 아몬드머핀…재료 집에 다 있어요 ㅎㅎ 넘 좋아요…간단히 만들수 있으니… 낼 주말아침에 만들어 볼게요. 맛은 말 안해도 맛 있죠… 감사합니다. 편안한 밤 되세요🙏🌱🥰😘🪴
  • 몸이 안 좋아서 글루텐프리만 먹어야하는데.. 이 레시피 넘 도움되네요. 쉽고 맛있어 보여요. 꼭 만들어봐야겠어요.
  • 너무 간단하면서 건강한 레시피에요 부모님 간식으로 만들어 드려야겠어요^^
  • 겉엔 쿠키처럼 바삭하고 속은부드러우면서 촉촉해요 제대로 나온거 맞는지 모르겠지만 제입엔 100점 이에요. . .ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다^^ 이레시피로 쿠키 구워도 되나요? 겉에가 너무 맛있어요
  • 요새 머핀에 빠져 있었는데 딱~~이네요.주말에 바로 만들어봐야 겠네요..잘만들어서 맛있게 맛보고 꼭 후기 남길께요.즐~~주말 하세요.
  • 아기 주려고 지금 굽고 있는데 하다님 레시피니깐 맛있을 것 같아요🥰
  • 방금 만들어서 안 식은 채로 ㅎㅎ 먹고 있는데 너무 맛있어요💜💜👍 레시피 감삼니다~~
  • 와 ~ 제가 좋아하는 아몬드가루.. 거기에 시네몬가루가 들어가서 고소함 그 이상으로 엄청난 맛이 나올것 같아요..지인에게 만들어 주고 싶은데 ..초코 파운드랑 같이 만들어서 주면 좋아하겠죠😊 주말엔 정상기온으로 돌아온다고 하니 만들어 볼까해요 거의 매주 베이킹 하다보니 안하면 뭔가 빼 먹은듯 하더라구요 😂 저는 이번주도 가족들과 집콕하면서 지내려 합니다 하다님은 어떤 주말을 보내실지?? 유익하고 매번 따라하고픈 건강한 레시피 감사합니다 💕 다음주에 뵈어요 🙋‍♀️😍❤️👩‍🍳😋
  • 오늘은 불타는 금욜. 안 그래도 요즘 밀가루 먹는거 줄이고 있었어요. 코스코 가서 아몬드가루 큰거 사왔는데 바로 영상이 올라오네요 ㅎㅎㅎ 신나게 만들어 볼께요. 참,영상을 보면 tea를 엄청 좋아하시는데 한번 tea만 집중적으로 소개해 주시면 안 될까요? 저도 이제 커피보다 tea로 갈아타려는데 너무 몰라서요.
  • @leejy5
    앗 베이크웰 두번째로 만들고 있었는데!!! 얘가 올라왔네요! 얘는 다음주에 만들어야겠어요❤️ 레시피 감사합니다 :)