торт ТЕНЕРИФЕ! Нежный, сочный торт со вкусом тропических фруктов! Без желатина!
Published 2023-09-09
INGREDIENTS for a chocolate sponge cake (diameter 24 cm):
6 eggs with a size of M
8 grams of vanilla sugar
180 grams of sugar
20 g of corn starch
140 ml of milk (room temperature)
90 g of odorless vegetable oil
180 g flour
40 g of cocoa powder
10 g of baking powder
bake at a temperature of 175 degrees Celsius (350 ° F) in a preheated oven at an average level, without convection, top-bottom mode for about 45-50 minutes.
For impregnation
120 ml of milk
Ingredients for a tropical cream:
bring 350 ml of tropical juice to a boil
50 g of corn starch
8 g vanilla sugar
80 grams of sugar
and 150 ml of cold tropical juice
2 Eggs
50 g butter
Ingredients for white cream:
300 ml of cold cream (fat content of at least 30%)
250 g of cold mascarpone
300 gr cold cream cheese
16 g vanilla sugar
100 g powdered sugar
1/3 of the total amount of crushed biscuit caps
• Знаменитый Бисквит Королевы ВИКТОРИИ!...
the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
• знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получа...
Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! It turns out 100%! Quick and Easy
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным ...
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕ...
SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 м...
#cake
#cakecooking
#recipe
All Comments (21)
-
Очередной ШЕДЕВР.
-
Как всегда восторг!!! Спасибо большое вам за такую щедрость ❤
-
Вера, ваше мастерство и фантазия неисчерпаемы! Искренне восхищаюсь Вами и от всей души желаю успеха и процветания вашему каналу
-
Дякую за рецепт.У Вас золоті руки.Все готую по вашим рецептам,получаеться з першого разу.Щиро дякую
-
Вера добрый вечер. Восхищаюсь вашим талантом.Вы кондитер с большой буквы.
-
Как и всегда, интересный и, уверенна, вкусный торт! На большую компанию и относительно, не самый дорогой. Спасибо, уважаемый мастер!
-
Спасибо за тортик, он очень вкусный , я сделала точно так, но рулетом, это очень вкусно,
-
Какая красота 😍 и вкуснота😋Обязательно приготовлю!!! Тёплый привет вам с Тенерифе💝
-
ВЕРОЧКА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТАЛАНТ, ЗА ВАШУ ЩЕДРОСТЬ!!! ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ВАШИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ВСЕГДА РАДУЮТ ДУШУ!
-
Божественно!!! 🌹🌹🌹
-
Сколько же у вас идей, Вера, поражаюсь!
-
Вера спасибо вам за ваши рецепты. Я очень много пеку и делаю крем по вашим рецептам. Жалко не могу фото послать.Всегда все получается .Вы настолько все подробно и доступно рассказываете что действительно и у новичков получится.Вы самый лучший учительМогу только всем посоветовать .
-
Спасибо 🙏 за рецепт, как, всегда восторг и восхищение. Чувствуется рука мастера творит чудеса и ты находишься в сказке. Это мастерство от которого кружится голова и ты ощущаешь чувство полёта. Желаю вам удачи, благополучия и процветания каналу 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
-
❤❤Спасибо за рецепт.
-
Ведущая - КЛАДЕЗЬ умений!!! Одна только речь чего стоит! "Словно реченька журчит". Браво!
-
Как всегда, все легко и просто! А за этим опыт, талант и большая любовь к своему делу. Спасибо!
-
Спасибо Вам Вера за очередной вкусный тортик!!!❤❤❤
-
В очередной раз огромное спасибо Вам за щедрость души Вашей. Как всегда все доступно объяснили и показали. Всех благ Вам. Рецептом обязательно воспользуюсь. Верю, что это очень- очень вкусно.❤️
-
Сегодня спекла бисквит на пол порции к чаю с предыдущего рецепта карамель вулкан, всё соответствует как Вера рассказывает бисквит очень нежный в меру влажноватый очень вкусный, понравился нам всем, теперь хочу спечь полностью торт, огромное спасибо вам Вера за вкусные рецепты 👍😋, а тут уже и другой на подходе тортик 👏👏👍👍😋😋🙏💕💕💕💕
-
Спасибо Вера!Вкусный,красивый,обязательно попробую испечь❤❤❤
