Знаменитый вкуснейший торт Малиновый РАФАЭЛЛО! Без желатина! Ручным миксером!

Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
101,923
0
Published 2023-07-08
The famous delicious Raspberry RAFFAELLO cake! Without gelatin! With a hand mixer!

Ingredients for biscuits (for molds of 21 cm in diameter each):
8 eggs (gr. M)
16 grams of vanilla sugar
25 g of corn starch
240 grams of sugar
240 g flour

bake in a preheated oven at 175 degrees Celsius (350 ° F) on the top-bottom mode without convection at an average level for about 35 minutes.

250 ml of boiled cold water and 1 tbsp condensed milk with sugar for impregnation

INGREDIENTS for raspberry filling:
500 g raspberries
100 ml of water
45 g of corn starch
70 g of sugar


INGREDIENTS for coconut cream
100 g of melted white chocolate + 100 ml of cold cream (fat content of at least 30%)
300 ml of cold whipped cream (fat content of at least 30%)
250 g of cold mascarpone
300 g of cold cream cheese
50 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
60 g coconut chips

INGREDIENTS for cream for decoration:
250 g softened butter
250 g condensed milk with sugar

a little coconut shavings

   • крем РАФАЭЛЛО без сыра и сливок ! СТА...  

   • торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИ...  


   • Знаменитый Бисквит Королевы ВИКТОРИИ!...  
the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
   • знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получа...  



Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! 100% it turns out! Quick and Easy
   • идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным ...  


THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
   • ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕ...  



SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
   • ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 м...  



#raffaellocake
#cakescooking
#recipe
All Comments (21)
  • @user-vq9hb1up5v
    Ох , Верочка, это божественно!!!!! Как вы грамотно объясняете и искусно соединяете вкусы ! Просто идеально!!!! Благодарность великая за науку! Здоровья вам и вашим родным!!!! Скоро Татьянин день и я знаю, что испеку именно этот торт!!!!
  • @user-cj9zo4pc6o
    Уже и не смотрю других кондитеров! Все Ваши рецепты просто шедевральные! Всё получается с первого раза, и что немаловажно - очень вкусно! Спасибо Вам огромное!!!❤
  • @OSch.
    ❤❤❤Это до невозможности красиво но и вкусно..Верочка,спасибо большое.❤❤❤❤
  • @user-ox6ci3xt9i
    Спасибо вам большое за рецепт. Испекла сыну на день рождение всем очень понравился. Я часто пользуюсь вашими рецептами. От всей души благодарю вас. Вы очень хорошо объясняете.
  • @tatjanapermanizki830
    Guten Tag Vera, ich habe nachgebacken für mein Mann weil er liebt Himbeere die Torte ist sehr gut angekommen sehr , sehr lecker empfelungswert. Danke.❤
  • @user-is3ix6xg8n
    Рецепты все очень замечательные, пеку теперь только по рецептам Веры.Спасибо Вере огромное.❤️
  • @user-gz4zt2ws1t
    Здравствуйте, спасибо большое за рецепт очень вкусные тортик!!!
  • @user-jg3kb3du4t
    очень вкусный торт!!! огромное спасибо за рецепт!
  • @elenasokolova2752
    Изумительно вкусно,крем просто фантастика! Спасибо огромное, Верочка, дорогая!!!💝💝💝
  • @adelebauder1731
    Вот ,что значит мастер своего дела ❤. Браво👏👏👏 Super. Die Torte ist bestimmt eine Geschmacksexplosion 🎉.
  • @user-vg3zh7dd5h
    ❤❤❤❤❤вы не перестаёте меня удивлять как всегда очень красиво доступно понятно спасибо за рецепт🎉🎉🎉🎉
  • @user-mq7oz9hg7t
    Спасибо вам за ваши рецепты, все понятно и доступно, все тортики получаются с первого раза. Всех вам благ! ♥️♥️♥️
  • @user-kb6kt5sb3r
    Думаю и этот торт вкусненький очень много делаю ваших тортов все вкусные и получаются.Огромное спасибо,что делитесь и все очень подробно рассказываете.